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东北荞麦大冷面的做法步骤

1.成品图。

2.盐适量，糖10克，生抽一勺，老抽少许，香油几滴，醋10克。

3.纯净水250克，汤汁颜色很漂亮。

4.适量，蒜末，葱花，火腿，香菜，黄瓜丝。

5.鸡蛋提前煮熟，冷面煮熟，过冷水冲凉。

6.加适量虾皮，辣椒油，芝麻，西红柿，鸡蛋。

小窍门&温馨提示

口味可以个人喜欢 调酸甜口，咸辣口味。